Interventions en établissement scolaire
L'éducation nutritionnelle en milieu scolaire est essentielle pour aider les jeunes à adopter des habitudes alimentaires équilibrés, à comprendre les enjeux de leur alimentation et à prévenir les problèmes de santé futurs.
Exemples de prestations proposées :
- Ateliers d’éducation nutritionnelle : Autour de sujets comme l'équilibre alimentaire, les choix alimentaires à la cantine, les bienfaits des fruits et légumes...
- Ateliers cuisine : Ateliers pratiques où les élèves apprennent à préparer des repas équilibrés, simples et abordables. Thèmes variés : cuisine végétarienne, goûters équilibrés, recettes de saison.
- Ateliers « lecture d’étiquettes » : Sensibilisation à la lecture des étiquettes alimentaires, compréhension des labels nutritionnels.
- Sensibilisation à la nutrition et à la santé : Prévention de l’obésité et du surpoids, sensibilisation aux dangers du sucre, du sel et des graisses saturées.
- Animations ludiques : Débats, quiz et jeux interactifs pour rendre l’éducation nutritionnelle fun et engageante.
Quelques thèmes abordés :
- Découverte des groupes alimentaires
Les participants découvrent les 5 groupes alimentaires (féculents, fruits/légumes, protéines, produits laitiers, matières grasses) et leur rôle dans l’équilibre alimentaire, à travers des jeux ou supports visuels. - Construire un repas équilibré
Atelier interactif pour apprendre à composer des repas équilibrés en sélectionnant des aliments de chaque groupe alimentaire. - Rôles des fruits et légumes
Comment intégrer facilement les fruits et légumes dans les repas, idées de variantes et astuces pour les cuisiner de manière appétissante. - Lecture des étiquettes alimentaires
Sensibilisation à la lecture des emballages alimentaires, avec des exemples pratiques pour mieux comprendre les informations nutritionnelles et les labels. - Le petit-déjeuner équilibré
Importance du petit-déjeuner pour bien démarrer la journée et conseils pour des choix alimentaires adaptés. - Équilibre alimentaire et activité physique
Sensibilisation au lien entre alimentation et performance physique : quoi manger avant, pendant et après l’effort. - Démystification des régimes populaires
Discussions sur les tendances alimentaires actuelles (sans gluten, sans lactose...) et explications des principes fondamentaux d’une alimentation équilibré. - Goûter équilibré
Idées et recettes pour des collations équilibrés, gourmandes et adaptées aux besoins des jeunes.
Une offre personnalisée
Ces prestations peuvent être adaptées en fonction des besoins de chaque établissement. Je suis à votre écoute pour concevoir des interventions qui répondent aux attentes des élèves, du personnel et de la direction. N’hésitez pas à me contacter pour plus d’informations.